APICULTURE/APICULTURA
Thomas Lesprit a découvert l'apiculture en 2005, presque par hasard, mais il a été tout de suite piqué de curiosité. Il a fait une saison, pas simplement pour essayer, mais pour être sûr de cette vocation qui venait de naître en soi. L'apiculture est le métier qui a donné réponse à beaucoup de ses inquiétudes: le respect pour la nature, le travail en accord avec ses cycles, la possibilité de développer une activité en autonomie, la durabilité, la fierté de réaliser un produit de qualité,...
Il se déclare Happyculteur et est en phase d'installation en apiculture biologique depuis 2016 dans le Parc Naturel des Pyrénés Ariegeoises.
Il comercialise son miel avec la mention "Nature et Progrès" sous le nom de "Les p'tites z'Abeilles".
En Thomas Lesprit va descobrir l'apicultura al 2005, gairebé per casualitat, però de seguida li va picar la curiositat. Va fer una temporada, no només per provar, sinó també per estar segur d'aquesta vocació que acabava de descobrir. L'apicultura és l'ofici que ha donat resposta a les seves inquietuds: el respecte per la natura, el treball marcat pel cicle de les estacions, la possibilitat de desenvolupar una activitat en autonomia, la durabilitat, l'orgull de fer un producte de qualitat,...
Es declara Happycultor i està en fase d'instal.lació en apicultura ecològica al 2016 al Parc Natural dels Pirineus de l'Arieja.
Comercialitza la seva mel amb la menció "Nature et Progrès" sota el nom de "Les p'tites z'Abeilles"